يحتاج الإنسان خلال يوم للعديد من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات والعناصر المختلفة لكي تمده بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف الحيوية بالشكل الصحيح.
هذا و تركز مادة العلوم في المراحل الابتدائية على شرح العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان والتي يجب على الشخص تناولها يوميا للحفاظ على صحة جسمه.
وسنتحدث معكم عبر موقع السعودية اليوم عن الحصة الغذائية اللازمة للشخص خلال يومه، وسنجيب على السؤال المطروح في الكتاب.
والسؤال هو: هل العبارة التالية صحيحة أم خاطئة.
معنى الحصة الغذائية هي كمية محسوبة من الصنف الغذائي يمكن قياسها بالكوب أو بالأونصة أو الغرام
وتقدر بحسب العمر والجنس والنشاط الجسماني .؟
الإجابة هي : عبارة صحيحة.
وإليكم بعض المعلومات الهامة والمفيدة حول الحصة الغذائية للشخص، وما هي أهمية تناول الحصة الغذائية كاملة.
تعد الحصة الغذائية هي كميات معينة من الأطعمة وتحسب بمقدار معين، وتختلف بحسب وزن الشخص وجنسه وكمية السعرات الحرارية اللازمة.
الحصص الغذائية الأساسية من المجموعات الغذائية:
الخضار: يجب على الشخص تناول خمس حصص من الخضروات بشكل يومي، سواء كانت طازجة أو مجمدة.
والحصة من الخضار تعادل نص كوب تقريبا، أي نصف حبة فلفل حلو، حبة متوسطة جزر، كوب ذرة، خضروات ورقية.
الفواكه: وينصح بتناول الفواكه تقريبا حبة متوسطة الحجم بمعدل 4 حصص يومية.
الحبوب: لابد من تناول الحبوب بمعدل شريحة من الخبز، أو كوب من المعكرونة، نصف كوب أرز.
الحليب ومنتجاته: تناول الحليب ومنتجاته مهم لذلك ينصح بتناول كوب من الحليب أو كوب من الزبادي، لحوم ودجاج.
البقوليات: البقوليات مهمة بمعدل 5 حصص اسبوعية مثل المكسرات والفول السوداني.
الدهون والزيوت
الدهون مثل زيت الزيتون والمايونيز والزبدة وبعض الصلصات بمعدل 3 حصص يومية.
